Superfoods unter der Lupe: Die Bilanz zu Goji-Beeren

Goji-Beeren haben sich in den letzten Jahren massiver Beliebtheit erfreut. Doch wie gesund sind sie tatsächlich?

Goji-Beeren sollen die Produktion von Wachstumshormonen ankurbeln und für das Immunsystem und den Schlaf förderlich sein. In der Wissenschaft gibt es bisher jedoch keine Ergebnisse, die dies belegen könnten: Studien, die positive Effekte von Goji-Beeren nachweisen konnten, wurden nicht am Menschen vorgenommen und sind deshalb kaum aussagekräftig.

Goji-Beeren unter der Lupe

Die Beere stammt aus China und ist bei uns meistens in getrockneter Form erhältlich. In Reformhäusern finden sich jedoch auch andere Goji-Produkte wie zum Beispiel Konfitüren und Kapseln. Die rote ungefähr ein Zentimeter grosse Frucht wird oft Müslis oder Smoothies beigefügt. Nebst den angeblichen Effekten auf Schlaf, Wohlbefinden und den Hormonhaushalt betonen Lebensmittelhändler und Online-Shops zudem noch den Vitamin-C-Gehalt der Beere.

Vitamin-C-Gehalt der Goji-Beeren: Nicht mehr als bei Himbeeren und Co.

Ein hoher Vitamin-C-Gehalt mag bei frischen Goji-Früchten durchaus vorhanden sein: In unseren Breitengraden bieten Lebensmittelgeschäfte diese jedoch meist in gedörrter Form an – was natürlich auch Auswirkungen auf den Vitamin-C-Gehalt hat. Im Endeffekt unterscheidet sich dieser kaum von denjenigen heimischer Früchte wie zum Beispiel der Himbeere oder Erdbeeren.

Vorsicht: Gefährliche Wechselwirkung mit gewissen Blutverdünnern

Wer Blutverdünner einnimmt, sollte mit dem Verzehr von Goji-Beeren vorsichtig sein. Bei gewissen Medikationen kann die Frucht nämlich zu Blutungsereignissen führen: Sie steht im Verdacht, den Abbau gewisser blutverdünnender Substanzen zu hemmen.

Falls Sie also blutverdünnende Medikamente zu sich nehmen und die Goji-Beere trotzdem ausprobieren möchten, sollten Sie das in Absprache mit Ihrem Arzt tun.

Goji-Beeren im Müsli

Goji-Beere als exotische Frucht: Ökobilanz und Pestizide

Wie bei vielen anderen Superfoods legt die Goji-Beere eine weite Distanz zurück bis sie bei uns in den heimischen Regalen anzutreffen ist. Dementsprechend ist die Ökobilanz der Frucht nicht optimal. Auch ist relativ schwer festzustellen, ob und wieviele Pestizide in den Produktionsländern verwendet werden.

Bilanz zur Goji-Beere

Die Goji-Frucht enthält gesunde Nährstoffe, wird der Bezeichnung Superfood jedoch nicht gerecht. Heimisches Obst wie Himbeeren, Erdbeeren und Blaubeeren enthalten ähnlich viele Nährstoffe und haben eine bessere Ökobilanz. Wenn Sie heimische Produkte kaufen, unterstützen Sie darüber hinaus die lokale Landwirtschaft.

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